4 februari NGS proeverij met Jamie Goode

Marja Brouwer

4 februari masterclass Jamie Goode voor NGS sommeliers

Locatie: Restaurant Zoldering, Utrechtsestraat in Amsterdam
Ontvangst 10.00 u | aanvang masterclass 10.30 u

Masterclass wordt begeleid door Lars Daniëls

De Engelsman Jamie Goode is een van ’s werelds bekendste wijnschrijvers. Hij noemt zichzelf  ‘London-based’ maar hij is vaker op reis dan thuis en kent alle uithoeken van de wijnwereld. Goode heeft een wetenschappelijke achtergrond, hetgeen de manier waarop hij over wijn schrijft, uniek en buitengewoon leerzaam maakt. Eind 2018 kwam zijn vierde grotere wijnboek uit, genaamd Flawless, Understanding Faults in Wine. Dat is volledig gewijd aan fouten in wijn, die uitgebreid, diepgaand maar ook heel begrijpbaar worden beschreven. De presentatie voor het NGS zal dan ook gaan over allerlei bekende en minder bekende fouten en onvolkomenheden in wijn, die belangrijk zijn voor sommeliers om te kennen en mee om te kunnen gaan. Want niet alle fouten in wijn zijn helemaal fout, zou zal blijken.
 
Er is geen lunch na afloop.
Aanmelden bij: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Met vriendelijke groet,
NGS proefcommissie

7 februari 19.30u -22.30u. Unieke Masterclass over de ‘PLATTERS wijnmaaksters van Zuid Afrika!

Marja Brouwer

 
Deze keer gaan we op bezoek bij maar liefst 10 top Wijnmaaksters' van Zuid-Afrika! Maak kennis met Ntsiki Biyela, Elizma Visser, Melissa Nelsen, Samantha o’ Keefe, Andrea Mullineux, Catharine Marshall, Suzanne Coetzee, Kathy Jordan, Riani Strydom en Marelise Niemann.
 
Ik neem je in woord en beeld mee naar de wijngaarden en wijnkelders. We proeven verschillende Chenin Blanc stijlen en verschillende Cape blends naast elkaar, Wat dacht je van een Syrah battle? Allen wijnen komen van bijzondere Boutique Winery's met ieder hun eigen wijnstijl en vaak zéér beperkte oplage. 
 
We starten met een feestelijk glas "vonkelwijn".  Totaal proeven en bespreken we 10 unieke wijnen van deze "winepowerwomen" uit verschillende regio’s en 1 wijn van één van mijn geliefde piraten.  Locatie: Wijncafé Lefebvre, Neude 2, Utrecht  Kosten: € 39,50 pp -incl 11 wijnen en hapjes. Opgave:   https://www.eventbrite.nl/e/tickets-dutch-wine-sister-meets-platters-african-wine-sisters-and-onepirate-85630447975                                            Ek sal jou gr aag sien …  
 
Angélique Chamboné alias Dutch Wine Sister
 

10 februari Algemene Leden vergadering NGS

Marja Brouwer

Eerst vergaderen en daarna een gezellige Paulée lunch (= iedereen neemt een mooie fles wijn mee, om die samen te proeven bij de lunch)

Locatie: Brasserie Cé in Den Bosch

www.ce-denbosch.nl

Gastheer: Leon IJpelaar

info en aanmelden: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

10 t/m 12 februari Vinexpo in Parijs (NGS leden gratis toegang)

Marja Brouwer

Kom naar de eerste Vinexpo in Parijs en vraag nu uw gratis toegangsbadge aan!

De eerste editie van de Vinexpo Paris vindt plaats van 10 t/m 12 februari a.s. in Parijs, tezamen met de beurs voor Franse wijnen Wine Paris (Vinovision+Vinisud). Dit nieuwe evenement is de eerste grote internationale vakbeurs van het seizoen, een uitgelezen mogelijkheid om de eerste oriëntatie en inkopen te doen. Daarnaast kunt u deelnemen aan tientallen lezingen en proeverijen, en is er speciale aandacht voor biodynamische wijnen in de sector WOW (World of Organic Wines). Nieuw is de sector Be Spirits, gewijd aan gedistilleerde dranken. Hier vindt u ook de Infinite Bar, waar u innovatieve cocktails kunt proeven, bereid door mixologen werkzaam bij de meest gerenommeerde bars van Parijs, en u tegelijkertijd direct nieuwe producten kunt ontdekken. Mis het niet! Meer info vindt u op www.vinexpoparis.com of klik hier voor het bestellen van uw (gratis) toegangsbadge. Ook kunt u contact opnemen met de Nederlandse vertegenwoordiging Promosalons Nederland T. 020 4620020 of E. Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

17 februari 2020 proeverij Union des Grands Crus de Bordeaux 2020

Marja Brouwer

Professionals: 13:30 - 16:30 uur

Locatie: Beurs van Berlage
Damrak 243
1012 ZJ Amsterdam
www.perswijn.nl/bordeaux/