Deze site richt zich in eerste instantie op de leden van het NGS en op overige wijnprofessionals.

Alle correspondentie en communicatie van het NGS verloopt via het verenigingssecretariaat.

e-mail NGS: Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.

telefoon 0161-492070 of 06-50893960

Nieuwsbrief

Wil je de NGS nieuwsbrief ontvangen, stuur dan een mailtje naar Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.

Contributie

Ieder nieuw lid is gedurende het eerste jaar van zijn of haar lidmaatschap aspirant lid. Na een jaar is men 'gewoon' lid

Het lidmaatschap kost Euro 110,- per jaar (ere-leden betalen geen contributie).

Tot de belangrijkste activiteiten van het NGS behoren de proeverijen. Vanaf het moment dat u lid bent van het NGS ontvangt u uitnodigingen voor deze proeverijen per mail.

Deze proeverijen vinden bijna altijd op maandag plaats omdat dit de meest voorkomende vrije dag in de horeca is. Het is de bedoeling dat leden zich aanmelden voor een proeverij bij het secretariaat. Men ontvangt hiervan nooit een bevestiging! Men ontvangt alleen bericht wanneer de proeverij wordt afgelast of volgeboekt is. Op deze website kun je onder de rubriek 'aanmeldingen NGS' controleren of je aanmelding goed is aangekomen.

Vaak wordt de mogelijkheid geboden om aansluitend aan de proeverij gezamenlijk de lunch te gebruiken. Hiervoor wordt in de regel een eigen bijdrage gevraagd. Meestal bedraagt deze eigen bijdrage 35,-. Bij iedere uitnodiging wordt expliciet gevraagd of men van de lunch gebruik wil maken. Wanneer een lid zich aanmeldt voor de lunch en niet komt of zich te laat afmeldt, ontvangt hij of zij een factuur voor 'no-show'.

Met uitzondering van een enkel werkbezoek aan een importeur vinden de proeverijen plaats in bedrijven waar NGS-leden werkzaam zijn c.q. eigenaar van zijn. Daarvoor doet de proefcommissie regelmatig een beroep op de leden van het NGS. Getracht wordt deze proeverijen voor het merendeel in de Randstad te laten plaatsvinden en een paar keer per jaar buiten de Randstad.

Verder is het streven om zeker tweemaal per jaar een wijn-spijs proeverij te organiseren.

Hoe verloopt een NGS proeverij?

• Verwacht wordt dat u op tijd aanwezig bent. In de regel begint een proeverij om 11.00 uur.
• Er wordt zittend geproefd in sessies van 3 of 4 glazen.
• Gemiddeld worden er 20 wijnen per proeverij geproefd.
• Het NGS beschikt over proefformulieren waarop proefnotities gemaakt worden.
• Het proefverslag wordt zo snel mogelijk na afloop van de proeverij op deze website gepubliceerd in de rubriek Proefverslagen.
• Het is niet toegestaan om te roken tijdens een proeverij of om een zwaar parfum of after shave te hebben gebruikt.
• Er wordt niet van u verwacht dat u in kostuum / mantelpakje komt, maar nette kleding wordt wel op prijs gesteld.

Protocol ten aanzien van het meenemen van introducés naar proeverijen:

• Vooraf toestemming vragen aan een van de bestuursleden of via het secretariaat.
• Een introducé moet minimaal aan de gestelde opleidingseisen c.q. niveau wijnkennis voldoen (= wijncertificaat).
• Men mag een introducé slechts eenmaal ter kennismaking meenemen.
• Ook al heeft het bestuur toestemming gegeven, een introducé mag alleen aan een proeverij deelnemen wanneer er voldoende plaats is. Een NGS-lid gaat altijd voor.
• Een introducé mag alleen deelnemen aan de lunch wanneer hij of zij ook heeft deelgenomen aan de proeverij.

Dikwijls krijgt het secretariaat verzoeken van importeurs en (wijn)promotiebureaus om de adressen van de NGS-leden ter beschikking te stellen. In principe is het secretariaat terughoudend met het afgeven van deze adressen. Maar het  kan voorkomen dat u vanaf het moment dat u lid bent van het NGS uitnodigingen ontvangt voor andere proeverijen.

Getracht wordt om een of twee maal per jaar een studiereis naar een interessant wijngebied te maken. Hiertoe worden tijdig uitnodigingen vanuit het secretariaat verzonden met zoveel mogelijk informatie over de reis en details over voor wie de reis bestemd is.

Soms worden deze studiereizen (deels) betaald door wijnpromotiebureaus of importeurs. Dikwijls is een eigen bijdrage onvermijdelijk.

Wanneer wij te gast zijn van een promotiebureau, bepaalt dit bureau wie van de NGS leden die zich hebben aangemeld, mogen deelnemen aan de reis.

Ten aanzien van studiereizen geldt een reisprotocol.

Aan het begin van ieder jaar (eerste maandag van februari) wordt de Algemene Ledenvergadering gehouden, eventueel gecombineerd met een proeverij en een gezamenlijke lunch. Tijdens de Algemene Ledenvergadering legt het bestuur verantwoording af voor de activiteiten in het voorafgaande jaar en wordt het programma voor het nieuwe jaar gepresenteerd. Tevens wordt een financieel verslag van het voorafgaande jaar gepresenteerd en een begroting voor het komende jaar. En wanneer aan de orde, vindt er een bestuursverkiezing plaats.

De nieuwsuitwisseling vindt via deze site plaats. Deze site wordt wekelijks, of indien noodzakelijk dagelijks bijgewerkt. Nieuws voor deze site kan men zenden naar Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.

Uitnodigingen voor NGS proeverijen worden per e-mail verzonden.

Ledenlijst

Ieder lid kan bij het secretariaat een actuele ledenlijst opvragen. Via uw e-mail ontvangt u dan een Excel-bestand. Van de leden wordt verwacht dat zij hun wijzigingen in adres, telefoonnummer(s), e-mail adres en/of verandering van werkgever melden bij het NGS secretariaat.

ASI

Het NGS is aangesloten bij de ASI (Association de la Sommellerie Internationale). Dit is de internationale sommelier vereniging. Zij vergadert 2x per jaar. Getracht wordt dat minimaal 1x per jaar een NGS-bestuurslid een ASI-vergadering bijwoont.

De ASI is ook de organisator van de sommelierwedstrijd "Concours Mondial", de officiële wereldkampioenschappen, die eenmaal in de 3 jaar plaatsvinden.

Er wordt 1x in de twee jaar een nationale sommelierwedstrijd georganiseerd waaraan sommeliers kunnen deelnemen:

De Trophée Ruinart: Deze sommelierwedstrijd organiseert het NGS bestuur iedere twee jaar in samenwerking met de importeur van Champagne Ruinart, Wijnkooperij De Lange te Oosterhout. De winnaar van de Nederlandse Trophée Ruinart mag deelnemen aan de Europese kampioenschappen voor sommeliers en aan het Concours Mondial van de ASI. Voor de Trophée Ruinart wordt de kennis van wijnen, aperitieven en gedistilleerd uit de hele wereld getest, aangevuld met vragen over koffie en thee.